يمكن للحرفاء الباحثين عن الهدوء وصفاء الروح وعشاق العلاج بالضوء (luminothérapie) أن يتمتّعوا بخدمات الحمام البخاري و” صاونا” والأدواش المتاحة في هذا الفضاء .
فهو يخلق مفهومًا نادرًا يجمع بين فضاءللاسترخاء وفضاء يمكن فيه أن نشرب وأن نتذوّق و نستمتع بجميع أنواع الأطباق في مطعم فاخر.
ويقدم هذا الأخير وصفات يعدّها طهاة ( طباخون ) من ذوي الخبرة الطويلة في الميدان.
وفقا لمفهوم “Rooftop”فهي شرفة ذات طابع معماري خلاَب مفتوح تساعد على الاسترخاء و الراحة النفسية .و طريقة العيش “تحت النجوم والقمر” مثلما تعرف تمنح للحرفاء لحظات جميلة خاصة في الصيف أو فترات الحرارة الشديدة.
مفهوم جديد انتشر في جميع أنحاء العالم، من دبي إلى موسكو، مرورا بسنغافورة، بانكوك، طوكيو، لندن، برلين و باريس.
